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Sku: 1040100820

Wüsthof Classic 8" Carving Knife, Hollow Edge (1040100820)

Vendedora Wusthof
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Handle
Length 4.409 in
Material Resilient synthetic handle, riveted
Production
Method forged
Rockwell hardness 58 HRC
Blade
Length 7.874 in
Width 1.221 in
Good For
Fruit, Ham, Meat, Roast, Dry or semi-dry sausage, Vegetables

Original # 4524-20